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ANVISA SUSPENDE COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS DA MARCA FUGINI
Em agosto de 2021, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu a comercialização e a distribuição de um lote específico de molho de tomate da marca Fugini. A medida foi tomada após a detecção de um alto teor de pelo de roedor em amostras do produto.
De acordo com a Anvisa, o lote suspenso é o L. 076 M2P, com validade até 16 de fevereiro de 2023. O produto é fabricado pela empresa Predilecta Alimentos Ltda, que produz alimentos para diversas marcas, incluindo a Fugini.
A Anvisa afirmou que a suspensão do lote em questão foi uma medida preventiva e que a empresa está colaborando com a agência para investigar o ocorrido e tomar as medidas necessárias para garantir a qualidade e a segurança de seus produtos.
A presença de pelos de roedor em alimentos é considerada uma grave violação às normas sanitárias, pois pode representar riscos à saúde dos consumidores. Por isso, a Anvisa atua de forma rigorosa no monitoramento dos alimentos comercializados no país, realizando inspeções em fábricas e estabelecimentos comerciais para garantir a qualidade e a segurança dos produtos.
De acordo com a Anvisa, uma inspeção sanitária na fábrica de Monte Alto identificou falhas graves relacionadas à higiene, controle de qualidade e segurança das matérias-primas, controle de pragas, rastreabilidade, entre outros. A medida preventiva foi tomada na segunda-feira (27) e divulgada na quarta-feira (29).
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Pedro Pettigrew
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